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带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。
更新至03集
用10种泰国味道，打开关于泰国的10个新发现。 节目是一趟深入泰国美食的味觉之旅。镜头穿越热带雨林、蜿蜒河海与金黄稻田，探寻香茅、椰奶与海鲜等自然馈赠。本片不止于呈现街头烟火与百年秘方的风味碰撞，更跟
10.0 全5集
奥普拉·温弗瑞、哈里王子联合监制的Apple TV+纪录剧集《你看不见的我》(The Me You Can’t See，暂译)将于5月21日开播。该剧嘉宾包括Lady Gaga、格伦·克洛斯、德玛尔·
9.0 全6集
从2019年至2022年，摄制组全程跟踪记录下三星堆新一轮考古发掘盛事，全景呈现这一次考古发掘的开启和进行，以发掘工作的递进式开展为线索，展现出此次考古发掘跨学科、多团队合作，考古发掘与文物保护同步进
10.0 全5集
中医药是中华民族的瑰宝，也是中华文化数千年来的智慧结晶。近年来，随着中医药国际化步伐的不断加快，世界各地每天都有患者享受着中医药带来的福利。中医药走向世界，不仅在卫生健康领域造福全球患者，也传播着中国
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Following the roots and evolution of racist concepts in the United States in order to understand tod
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This feature-length documentary tells of the rise and fall of the Black Panther Party, one of the 20
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"纪录片首曝电影《哪吒之魔童闹海》的幕后制作过程，导演饺子和全国四千多名动画人一起垫脚触碰创作天花板的故事。通过纪录团队中制作人员的工作瞬间或闲暇趣事，展现中国动画电影人不断突破想象力、突破
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1924年，被誉为“二十世纪最成功的登山者之一”的乔治·马洛里与登山新手安德鲁·欧文组队，尝试从珠穆朗玛峰的北坡登顶，最终一去不复返，而有关两人死前是否成功登顶的争议也成为人类登山史上著名的“马欧之谜
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黄文海导演的国产独立纪录片。讲述中国农民工维权的故事。导演称，中国有近三亿农民工，如果加上他们的家人，就是一个相当于七、八亿人的庞大群体，而这个群体的声音在他看来经常是难以被听到的。他希望这部影片能够
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“投手大谷，打者翔平。”凭借坚毅、热情同埋自信，日本棒球手大谷翔平由家乡小镇一直打到世界高峰，联同教练、队友、经埋人、导师接受深度访谈，揭开传奇背后的奋斗故事。
